Needle: Needle là một loài cá nước biển và đặc biệt hơn là cá đá đến từ Địa Trung Hải (họ Syngnathidae). Cá kim hay aiguillette là loài cá có thân mình thon dài như lươn, mõm rất nhọn. Nó còn được gọi là garfish.
Trong nhà bếp, nó được sử dụng chủ yếu để nấu súp cá nhưng cũng có thể dùng để chiên hoặc nướng, sau khi được ướp để nới lỏng phần thịt hơi săn chắc của nó.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.