Aquafaba có khả năng bắt chước các đặc tính của lòng trắng trứng trong nấu ăn, do đó có thể được sử dụng thay thế cho lòng trắng trứng trong một số công thức nấu ăn. Aquafaba đặc biệt được đánh giá cao bởi những người không ăn trứng (người ăn chay), vì dị ứng...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.