Ayam bakar (ẩm thực Indonesia): Ayam bakar là một thuật ngữ chung dùng để chỉ nhiều món gà nướng ở Indonesia và Malaysia. "Ayam bakar" có nghĩa đen là "gà nướng" trong cả tiếng Indonesia và tiếng Mã Lai.
Nước xốt và gia vị: Ở Java, thịt gà được ướp trong kecap manis (nước tương ngọt) và dầu dừa (cùi dừa). Gia vị cay (bumbu) của món ăn này, mặc dù nó thay đổi theo vùng, bao gồm một hỗn hợp hẹ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.