Tom thumb (bánh ngọt) : Le tom-pouce est un petit bánh fait d’un carré de bánh phồng ngọt
Il était autrefois mang mặt nạ một kem làm bằng bơ, trong Hạt phỉ giã nhỏ, trong sucre vàbản chất de cà phê, et recouvert d’un second carré de pâte ngọt, Nước đá de chảy au cà phê et trang trí một cây phỉ nướng.
Il en existe aujourd’hui de nombreuses biến thể cách khác nhau trang trí et thơm de cette tinh vi bánh ngọt.