Bagoong
Bagoóng (ẩm thực Philippines): Bagoóng (phát âm tiếng Tagalog: [bɐɡuˈoŋ]; tiếng Ilocano: bugguong) là một loại gia vị của người Philippines được làm một phần hoặc hoàn toàn từ cá lên men (bagoóng) hoặc nhuyễn thể hoặc mắm tôm (alamáng) với muối. Quá trình lên men cũng tạo ra nước mắm được gọi là patís được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị. Việc chuẩn bị bagoóng có thể khác nhau giữa các vùng và ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.