Bánh quy Tortoni (Ẩm thực Mỹ): Bánh quy Tortoni là một loại kem làm từ trứng và kem béo, thường có quả anh đào cắt nhỏ hoặc phủ bên trên và phủ hạnh nhân cắt nhỏ hoặc bánh hạnh nhân vụn.
Nó được cho là được đặt theo tên của một chủ quán cà phê người Ý mở ở Paris vào năm 1798, sau đó mua lại cơ sở và đổi tên thành Café Tortoni. Nó đã trở thành một nhà hàng và tiệm kem rất thời trang vào thế kỷ 19.
Món bánh này xuất hiện trong thực đơn của...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.