Castiglione: "Castiglione" là tên của ẩm thực cổ điển chỉ một số chế phẩm nấu ăn cổ điển (thịt, cá), kế thừa từ xu hướng "trang trí" của các món ăn dưới thời Đế chế thứ hai: những miếng thịt nhỏ được áp chảo, đặt trên những lát cà tím áp chảo trong bơ, bên trên là những dải tủy luộc và bên trên là đầu nấm lớn, nhồi risotto và au gratin; đế hoặc phi lê cá (cá chim, cá mè, v.v.) được tráng men bằng rượu trắng...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.