Coignarde (ẩm thực Thụy Sĩ): Coignarde (hay cougnarde) là một loại mứt của Thụy Sĩ nói tiếng Pháp, được chế biến từ quả mộc qua cắt thành từng miếng được nấu trong thời gian dài với nước ép táo hoặc lê cô đặc trong nồi lớn cho đến khi chúng đặc lại. khối tối.
Coignarde được ăn như vậy hoặc với khoai tây trong áo khoác của họ.
Coignarde cũng được dùng để làm bánh.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.