Collet (lò mổ): nm Trong lò mổ, vòng cổ là phần nằm giữa đầu và vai của con vật được giết mổ. Mặc dù chúng tôi tìm thấy từ cổ áo trong các công thức nấu ăn cũ, thay vào đó chúng tôi sử dụng từ cổ áo.
Cổ thịt bê, cừu, lợn rừng.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.