Pea cretonnée: Pea cretonnée là một món ăn được chế biến từ thời trung cổ, được làm từ đậu Hà Lan hấp nhuyễn xào trong mỡ lợn và kết hợp với vụn bánh mì ngâm trong sữa với nghệ tây và gừng, sau đó là thịt gia cầm nấu chín.
Cuối cùng, món ăn được phủ lòng đỏ trứng và trang trí với ức gà băm nhỏ.
Lịch sử: Vào thời Trung cổ, sự hiện diện của đậu Hà Lan đã được khuyến khích trong bất kỳ vườn rau tốt nào.
Việc lưu trữ đậu Hà Lan ở dạng ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.