Ai Cập (đến) : L’expression « à l’égyptienne » s’applique, en nhà bếp cổ điển, Có sự chuẩn bị où figurent, ensemble ou séparément, le riz, L 'aubergine, le tiêu và cà chua.
Les aubergines à l’égyptienne sont nhồi của họ tủy răng băm nhỏ vớicủ hành và phục vụ với cà chua xào ; Các trang trí nội thất à l’égyptienne est faite de máy giặt đểtrái cà xào, trong Cơm thập cẩm và một nước xốt de cà chua.
La xà lách à l’égyptienne comporte riz, salmagundi de gan de gia cầm, giăm bông, nấm, quỹbắp cải, đậu Hà Lan, cà chua nghiền et ớt màu đỏ.
Le thịt gà à l’égyptienne est sauté avec des hành, Trong nấm và giăm bông ; đào tạo en lãnh địa où alternent tã de thịt gà et de garniture, tapissé de lát de cà chua, il est cuit au four đề cập et thêm au dernier moment d’un peu de kho thịt bê.
Le tiêu est nhồi đểtrứng et de cà chua hoặc riz, puis cuit au 4.
Les trứng chiên à l’égyptienne sont servis avec des demi-tomates emplies de riz au nghệ tây.
Le nồi đất à l’égyptienne est une crème de riz, thêm de tỏi tây vàhành tan chảy au bơ, quá khứ et finie au sưa. Các kem à l’égyptienne est un potage aux rau khô làm bằng đậu Hà Lan tách jaunes égyptiens, enrichi de Creme Fraiche. Les deux sont servis avec du đau plat égyptien.