Nước sốt Hungary được làm từ hành tây, ớt bột và rượu vang trắng, với việc bổ sung velouté; tùy thuộc vào mục đích sử dụng cụ thể của nó, nó được hoàn thành với nước sốt Mornay (đối với trứng), nước dùng giảm bớt và đánh bơ (đối với cá), demi-glace (đối với đồ bán thịt), velouté hoặc...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.