Hussarde (à la): Thành ngữ "à la hussarde" áp dụng, trong ẩm thực cổ điển, nói chung là một miếng thịt bò om được trang trí bằng khoai tây và cà tím nhồi, phủ kem deglaze à la demi -ice và ăn kèm với cải ngựa nghiền. nước sốt: Nước sốt cà chua Tây Ban Nha còn được gọi là "hussard", với việc bổ sung hẹ tây và hành tây băm nhỏ, giăm bông thái hạt lựu, cải ngựa nạo và rau mùi tây xắt nhỏ, cũng như để trang trí cho những miếng thịt áp chảo, kết hợp nửa ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.