Ấn Độ (à l'): Cụm từ "à l'indienne" áp dụng, trong ẩm thực cổ điển, cho nhiều chế phẩm từ cá (cá tuyết, cá tuyết chấm đen), trứng, thịt hoặc thịt gia cầm, và thậm chí cả rau. (bí xanh, cà tím), được chế biến với cà ri và thường đi kèm với cơm kiểu Ấn Độ. Nước sốt Ấn Độ được làm từ nước luộc thịt trắng (thịt bê hoặc thịt gia cầm), thêm hoặc với kem và nêm cà ri.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.