Jjigae (ẩm thực Hàn Quốc): Jjigae (tiếng Hàn: 찌개, phát âm tiếng Hàn: [tɕ͈iɡɛ]) là một món hầm của Hàn Quốc. Có rất nhiều loại.
Nó thường được chế biến với thịt, hải sản hoặc rau trong nước dùng được nêm gochujang, doenjang, kanjang hoặc saeujeot (tôm muối lên men).
Jjigae thường được phục vụ trong một món ăn chung, sôi.
Một bữa ăn Hàn Quốc hầu như luôn bao gồm jjigae hoặc guk (súp Hàn Quốc).
Trong lúc...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.