Juanfen (Ẩm thực Trung Quốc): Juanfen (bính âm: juǎnfěn) là một loại mì gạo phẳng ở Trung Quốc. Nó được làm từ gạo không nếp thông thường.
Ngoài nước luộc rau và sợi mì, các thành phần bao gồm rau diếp, lát cà chua thái lát mỏng, đậu phộng rang, hành lá, zhe'ergen (một loại thân rễ cay, ngon của địa phương), ớt, bột tiêu trắng, tỏi, đậu nành. sốt, bột tiêu Tứ Xuyên và dầu tiêu.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.