Katsudon (ẩm thực Nhật Bản): Katsudon (カツ丼) là một món ăn Nhật Bản bao gồm một bát cơm nóng phủ tonkatsu: một lát thịt lợn được tẩm bột trước, sau đó nấu với một quả trứng đánh bông.
Từ katsudon là sự kết hợp giữa hai từ tiếng Nhật tonkatsu và donburi (丼ぶり, bát cơm).
Trong số các sinh viên Nhật Bản, truyền thống là ăn katsudon vào đêm trước ngày thi. Lý do cho điều này là động từ tiếng Nhật "katsu" (勝つ) mà chúng ta nghe thấy trong katsudon có nghĩa là "chiến thắng"...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.