Katsuobushi và konbu là thành phần chính của dashi, một loại nước dùng làm nền cho nhiều món súp (chẳng hạn như súp miso) và nước sốt (ví dụ, soba no tsukejiru) trong ẩm thực Nhật Bản.
Ngày nay, chúng thường được tìm thấy ở...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.