Chúng cũng được chế biến thành món salad, cơm risotto hoặc cơm thập cẩm.
Còn được gọi là orzo (“lúa mạch” trong tiếng Ý), món mì này có hình dạng giống như những hạt gạo lớn. Chúng được phục vụ một mình, trong súp, salad hoặc như một món ăn phụ.
Chung cho toàn bộ lưu vực phía đông Địa Trung Hải, chúng được gọi là kritharáki (Κριθαράκι, "lúa mạch nhỏ") trong tiếng Hy Lạp, arpa şehr...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.