Bhakri (Ẩm thực Ấn Độ): Bhakri (còn gọi là bhākri hoặc bhakkari) là một loại bánh mì Ấn Độ hình tròn, dẹt được chế biến không men, thường được sử dụng trong ẩm thực của các vùng Maharashtra, Gujarat, Karnataka và Goa của Ấn Độ, cũng như ở một số vùng miền Trung Ấn Độ. và các vùng phía tây của Ấn Độ, bao gồm các vùng Rajasthan, Malwan và Karnataka.
Nó thô hơn roti thông thường và có thể mềm hoặc cứng về kết cấu, tương tự như khakhra về độ cứng.
D. ..
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.