Ghormeh-sabzi (ẩm thực Iran): Ghormeh-sabzi là món hầm của Iran. Món ăn này cũng phổ biến ở Azerbaijan, Đông Ấn Độ, Iraq và Thổ Nhĩ Kỳ.Tên của ghormehsabzi: trong tiếng Ba Tư: قورمهسبزی; trong tiếng Azeri: səbzi qovurma; trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ: sebzeli kavurma. Thành phần chính là hỗn hợp các loại rau xào, chủ yếu là rau mùi tây, tỏi tây mùa hè (hoặc không có tỏi tây xanh), rau bina (hoặc củ cải) và lá cỏ cà ri. Hỗn hợp xào này sau đó được đun sôi với ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.