Mish-mash (Ẩm thực Bulgaria): Mish-mash (tiếng Bulgaria: Миш-маш) là một món ăn mùa xuân của Bulgaria được làm từ rau tươi (thường là cà chua, ớt và hành tây), trứng và sirene (là một loại phô mai Balkan ngâm nước muối) thường trang trí với mùi tây mới cắt.
Có nhiều biến thể trong đó tỏi, hành lá, cà tím, đậu bắp hoặc cà rốt được thêm vào món ăn. Có những biến thể không có nàng tiên cá và không có hành tây.
Chuẩn bị...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.