Rica-rica (ẩm thực Indonesia): Rica-rica (hay đôi khi chỉ được gọi là rica) là một loại bumbu (gia vị hỗn hợp) cay và nóng của Đông Nam Á được tìm thấy trong ẩm thực Manado của Bắc Sulawesi, Indonesia. Rica-rica sử dụng rất nhiều ớt đỏ và xanh xắt nhỏ hoặc xay, ớt mắt chim, hẹ, tỏi, gừng và một chút muối và một chút đường. Những gia vị xay này được nấu trong dầu dừa (dừa) và trộn với lá chanh...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.