Thịt ngon nhất là thịt con (đến 6 tháng). Con mái non mịn hơn con đực.
Con nai được đánh giá cao trong thời trung cổ; nó được ăn rang, trong món hầm hoặc món hầm; súp chân hươu đã nổi tiếng. Vào thế kỷ XNUMX, gạc hươu được thái lát và chiên...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.