Nasi kerabu (món ăn Malaysia) Le nasi kerabu est un khoảng đất de riz từ nhà bếp người Malaysia, One kiểu de nasi ulam, trong đó riz de màu màu xanh est mangé avec du cá khô hoặc thịt gà nướng, Trong bánh quy giòn hoặc chip, Trong Cornichons và những người khác salades.
La màu màu xanh du riz đến từ cánh hoa của hoa de chấm xanh (Tên thực vật: âm vật ternate), appelé localement bunga telang, qui sont utilisées comme màu thực phẩm naturel trong của nó nướng.
Le riz peut également être cuit avec du riz blanc thiên nhiên ou aussi du riz nấu chín với một số cât nghệ.
Il est souvent consommé avec du solok lada ai là ớt câu trò hề de lớp trên bề mặt làm bằng dừa nạo, trong net de cá băm nhỏ et de sữa dừa.
Nó cũng là tiêu thụ với một số krupruk chiên.
Le Nasi kerabu est très phổ biến dans les États de la côte est de la Malaysia péninsulaire tels que Kelantan et Terengganu, et se trouve maintenant dans toute la Malaysia ainsi que dans le sud de la Thái Lan, où il est connu sous le nom de khao yam (thaï : ข้าวยำ, prononcé [kʰâːw jam]).
Những bài viết liên quan :
Nasi dagang
Nasi Lemak
nasi-ulam