Proja (ẩm thực vùng Balkan): Proja (chữ Kirin: Проја) là một món ăn vùng Balkan được làm từ bột ngô, bột nở, dầu hướng dương, nước soda và muối.
Proha là một tên thay thế được sử dụng ở Bosnia và Herzegovina.
Nó phổ biến trong thời kỳ nghèo đói lan rộng, chủ yếu là trước những năm 1950, và vẫn là một bữa ăn phổ biến hàng ngày. Nó thường bị nhầm lẫn với projara, một biến thể phức tạp hơn một chút của proja, bao gồm các thành phần bổ sung...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.