Opera: “Opera”, trong ẩm thực cổ điển, là tên một món trang trí cho thịt cừu xào và tournedos, bao gồm gan gà xào ở Madeira, được chế biến trong bánh tartlet hoặc croustade, và chùm măng tây. Nước sốt được khử men bằng Madeira và demi-glace. Chúng tôi tìm thấy măng tây và gan gà xào như một món trứng trang trí trên đĩa Opéra, được bao quanh bởi một dải nước luộc thịt bê đã được xay nhuyễn và phết bơ.
Opéra charlotte được tạo hình trong khuôn có chữ “Suga...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.