Ở vùng Antalya, nho được nghiền trong tekne (thùng gỗ). Nước ép sau đó được cô đặc trong kazan (chậu đồng nhỏ). Để làm rõ những loại nước ép này, một phương pháp rất cũ vẫn được sử dụng: làm mịn bằng đất địa phương (toprak) chiết xuất từ ngọn núi gần đó. Trái đất này hóa ra được làm từ đất sét và vôi. Áp...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.