Persillé (cửa hàng thịt): "Parsillé" là một miếng thịt bò, còn được gọi là "miếng đã được cắt tỉa", tương ứng với cơ góc của vai.
Mùi tây có hình dạng đá cuội phẳng; rất ngon, nó được dùng trong bít tết hoặc nướng. Nó có biệt danh là những sợi mỡ thấm vào thịt và xuất hiện dưới dạng những đốm trắng rất nhỏ với những đường viền khá bất thường.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.