Ác quỷ trên lưng ngựa (ẩm thực Anh): Ác quỷ trên lưng ngựa (nghĩa đen: ác quỷ trên lưng ngựa) là món ăn được phục vụ như rượu khai vị, nóng hoặc món khai vị nhỏ thơm ngon gồm trái cây sấy khô (thường là mận khô) nhồi với các nguyên liệu như pho mát hoặc quả hạch, gói lại trong thịt xông khói hoặc pancetta.
Công thức truyền thống của món ăn được làm bằng mận khô và thịt xông khói, nhưng chà là cũng được sử dụng, thường được ngâm trong rượu mạnh hoặc rượu khác,...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.