Từ "ratatouille" xuất phát từ tiếng Occitan ratatolha (các biến thể đánh vần: ratatouio hoặc ratatoulho; retatoulho trong bộ phận Var). Nó cũng được sử dụng trong các ngôn ngữ khác.
Món ăn này là đặc sản của Provence và hạt Nice cũ.
Vốn dĩ từ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.