Roscas (Ẩm thực Philippines): Trong ẩm thực Philippines, roscas (hoặc biscocho de roscas) dùng để chỉ một sản phẩm bánh quy từ tỉnh Leyte, chủ yếu từ các thị trấn Barugo và Carigara, được làm từ mỡ lợn, hoa hồi, bột mì, đường, bơ và trứng.
Roscas ban đầu có hình dạng giống như hình lưỡi liềm hoặc hình khuyên hình khuyên (*) (do đó tên - roscas là tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "nhẫn").
Mỗi roscas sau đó được cắt làm đôi trước khi nấu,...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.