Tiết canh vịt đen
Canh đen: Canh đen (hay canh đen) từng là món canh được nấu từ chân giò heo luộc, tiết, muối và dấm. Món súp Hy Lạp cổ đại melas zomos Spartan (μέλας ζωμός, mélās zōmós) (*) là tổ tiên xa xưa của món này. Giấm được cho là đã được sử dụng như một chất nhũ hóa để ngăn máu đông lại trong quá trình nấu nướng. Quân đội của Sparta (*) đã ăn nó chủ yếu trong...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.