Quan tài (chim cút) : Chim cút trong quan tài là món ăn được lấy từ phim le Lễ của Babette của Gabriel Axel (1987), đặc biệt là với nữ diễn viên người Pháp Stéphan Audran.
Đây là một chim cun cút không xương được nướng chín vàng trong lò. Nó được trang trí bằng nước sốt cognac, nấm cục, một lát gan ngỗng và nấm sau đó được phục vụ trong một hộp hình bầu dục (sarcophagus) ở bánh phồng.