Stouf (bánh ngọt Lebanon) : Le stouf est un petit bánh người Li-băng jaune, qui doit sa màu hoặc tại cât nghệ, gia vị que l’on utilise assez souvent dans la cuisine libanaise ou encore au nghệ tây.
Nó là say mê de trái cây sấy : quả hạnh, quả hồ trăn, Hạt phỉ, vừng, ...