Tangia (ẩm thực Ma-rốc): Tangia (tanjia hay tanjiat) là món ăn truyền thống của ẩm thực Ma-rốc có nguồn gốc từ thành phố Marrakech. Món ăn này chủ yếu do đàn ông chế biến.
Đó là một món thịt được nấu trong nồi đất nung (gọi là tangia), trong bốn giờ, trên than hồng của lò củi của một phòng tắm hammam truyền thống.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.