Suimono (ẩm thực Nhật Bản): “Suimono” (trong tiếng Nhật: 吸い物, 吸物, 吸いもの hoặc すいもの) là một thuật ngữ tiếng Nhật có thể được dịch là “thứ gì đó được ăn dưới dạng nước dùng”. Đó là một kỹ thuật ẩm thực, với thuật ngữ shirumono (汁物), bao gồm tất cả các món súp của Nhật Bản.
Theo truyền thống, shirumono đi kèm với cơm/bữa ăn (được nêu dưới thuật ngữ chung gohan) trong khi suimono sake. Theo nguyên tắc chung, suimono bao gồm hải sản và ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.