Trứng bocconi: Trứng bocconi (từ tiếng Ý có nghĩa là "úp xuống dưới") là một đặc sản của Ý được làm từ lòng đỏ trứng nướng trong khuôn ramekin rồi phủ lòng trắng trứng đánh bông với pho mát parmesan và rắc pho mát Parmesan.
Trứng Bocconi, có lòng đỏ phải mềm, thường được phục vụ trên bánh mì nướng kèm với salad xanh (xà lách, xà lách thịt cừu, rau arugula, v.v.).
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.