Đuveč (Ẩm thực Serbia-Croatia): đuveč là một món ăn truyền thống của vùng đông nam châu Âu. Đó là món om rau và thịt, đôi khi ăn với cơm.
Nó phục vụ như một món ăn quốc gia cho nhiều quốc gia trong khu vực.
Tên của nó được kế thừa từ thời Ottoman, từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ cũng chỉ món ăn bằng đất nung trong đó các nguyên liệu được om.
Các tên gọi khác của đuveč (hoặc djuwetsch hoặc gjuwetsch): (tiếng Bungari: гювеч, tiếng Macedonia: ѓувеч, tiếng Serbo-Croatia: đuveč, ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.