Vengeron (cá): Ở Thụy Sĩ, vengeron có tên gọi khác là cá rô, là loài cá nước ngọt thuộc họ Cyprinidae, có nhiều ở hồ Geneva và hồ Neuchâtel.
Loài cá này thể hiện một hiện tượng đảo ngược giới tính kỳ lạ, bởi vì khi chúng già đi, con đực trở thành con cái.
Thịt của kẻ thù chứa đầy xương. Tuy nhiên, nó được cho là tế nhị.
Một số đầu bếp chế biến nó với rượu absinthe, những người khác chế biến món này với au gratin, hiếm khi chiên.
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.