Nếm: "Nếm" là xác định hương vị của một món ăn chưa biết, hoặc đưa một lượng nhỏ thức ăn hoặc đồ uống vào miệng để kiểm soát hương vị và độ đặc của nó, đảm bảo rằng chúng tương ứng tốt với ý tưởng mà họ đưa ra. bề ngoài, màu sắc và mùi của chúng. Trong bếp, chúng tôi nếm thử các món ăn đang chuẩn bị để có thể nêm nếm gia vị chính xác và kiểm tra chất lượng của nước cốt.
Bằng cách nếm, chúng tôi cũng xác định hương vị của thực phẩm. Các...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.