Natri tartrate: Đây là muối natri của axit tartaric (E334). Loại thứ hai là một loại axit có tự nhiên trong trái cây cũng được tìm thấy trong rượu vang, đến từ nho.
Giống như axit tartaric, natri tartrate (E335) chủ yếu được sử dụng làm chất chống oxy hóa (chất béo và dầu, nhưng cũng có thể bảo quản, rau, cá, v.v.) và như một chất điều chỉnh độ axit (kẹo, thạch, mứt, v.v.).
Về mặt sức khỏe, việc tiêu thụ nó không gây ra bất kỳ lo ngại nào cho ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.