To crush :v.tr. "Đè bẹp" là cắt hoặc nghiền một chất rắn ít nhiều khá thô. Thịt cà chua đã gọt vỏ và bỏ hạt trước đó được nghiền thành những khối nhỏ.
Mùi tây, chervil và ngải giấm được nghiền nát, nằm phẳng trên một tấm ván, với một vài vết đâm nhanh. Thịt gia cầm, thịt gia cầm hoặc xương thú săn và xương cá được nghiền nát để chuẩn bị nước kho hoặc nước dùng.
Hạt tiêu bị nứt, có hạt bị tách ra, được gọi là "mignon...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.