Rest (Rời): locut. “Để bột nghỉ” có nghĩa là cho bột vào tủ lạnh trong khi chờ tiếp tục chuẩn bị.
Thời gian nghỉ (1 giờ hoặc hơn) là rất cần thiết trong quá trình chuẩn bị hoặc trước khi sử dụng bột nhào: các miếng bột được bọc trong vải hoặc màng bọc thực phẩm và để nghỉ trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, tránh gió lùa.
Thịt đỏ quay hoặc nướng cũng được để nguyên sau khi nấu; trong thời gian này ...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.