Philippe (nhà hàng): “Philippe” là một nhà hàng kiểu Paris được thành lập vào thế kỷ XNUMX trên đường rue Montorgueil, gần quận Les Halles, trên địa điểm của một bưu điện cũ. Khi đầu bếp Magny tiếp quản nhà bếp, tiếp theo là Pascal, cựu đầu bếp của Jockey-Club, Philippe đã trở thành địa điểm thời thượng ở thủ đô, nổi tiếng với món khai vị, súp hành tây, đế Norman và matelote.
Vào những năm 1870, câu lạc bộ Grands Stomacs (được đặt tên một cách khéo léo) đã tổ chức những con át chủ bài của mình ở đó...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.