Wollwurst (German charcuterie): Wollwurst là một loại xúc xích của Đức tương tự như Weißwurst được làm từ thịt bê và thịt lợn. Những loại xúc xích này còn được gọi là "Nackerte", "Geschwollene", "Geschlagene" hoặc "Oberländer" và thường dài hơn và mỏng hơn Weißwürste.
Công thức hầu như không khác với công thức của Weißwurst mặc dù ít da heo hơn và không sử dụng rau mùi tây.
Xúc xích không có vỏ bọc mà được đặt trực...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.