Thịt cừu viên: Thịt cừu viên là đặc sản lòng bò của Limousin và green Périgord, có thành phần chính là tinh hoàn (*) của cừu, còn được gọi ở dạng số nhiều là amourettes hoặc animelles of sheep. Nếu các món đặc sản tương tự, dựa trên cùng một nguyên liệu, tồn tại ở một số vùng của Châu Âu, cũng như ở Bắc Phi, thì món ăn được gọi là "thịt cừu viên" là một đặc sản ẩm thực dành riêng cho Limousin.(*) Testicu... .
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.