Crémasse (đồ uống Haiti)

Crémasse (đồ uống của người Haiti): Crémasse là một loại đồ uống có cồn với kết cấu mềm và kem (tính từ tạo nên nguồn gốc của tên gọi), có nguồn gốc từ Haiti. Nó được gọi là Kremas trong tiếng Haiti Creole.
Đồ uống được làm chủ yếu từ kem dừa, sữa đặc có đường, sữa cô đặc và rượu rum. Rượu rum đen thường được sử dụng nhưng rượu rum trắng thường được thay thế. Nhiều loại gia vị được thêm vào như quế, nhục đậu khấu, hồi xanh,...