Vi khuẩn và rượu vang: locut. Nấm men là một loại vi khuẩn thực vật đơn bào, cực nhỏ*. Không có men thì không có rượu, chỉ có rượu. Vì vậy, không có vi khuẩn, không thể có rượu vang.
Nấm men đóng một vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất rượu vang. Họ chuyển đổi đường trong thứ thu được bằng cách ép nho thành rượu. Nấm men cũng tạo ra các thành phần nhỏ làm thay đổi mùi thơm và nồng độ của rượu vang. Chúng được tìm thấy trong tự nhiên, đất và trên thực vật....
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.