Axit: nm Thuật ngữ axit chỉ định cả một chất, chức năng hóa học và cảm giác vị giác.
- Hóa học: Đối với các nhà hóa học, một chất là axit nếu khi hòa tan trong nước, nó giải phóng các ion hydro. Mức độ axit được xác định bởi tiềm năng hydro (pH), có thang đo thay đổi từ 0 (rất axit) đến 14 (rất kiềm); Nước tinh khiết ở 23°C là nước trung tính với độ pH là 7.
Một số thực phẩm có chứa cái gọi là axit hữu cơ "yếu" (so với...
Bonjour,
Bạn phải là người đăng ký để đọc phần còn lại của bài viết này, các liên kết và hình ảnh của nó.
Đăng ký để đọc toàn bộ trang web là 1 €uro mỗi tháng, không có bất kỳ cam kết nào.
Nếu bạn đã có đăng ký hiện tại, vui lòng đăng nhập bằng biểu mẫu bên dưới.
Nếu không bạn có thể Đăng ký tại đây.